了解NSF認證
美國國家衛生基金會(NSF),是一個獨立、客觀、非營利的測試與認證機構,設定各種家用與工業產品的標準。它獲得世界衛生組織(WHO)指定為全球飲用水安全與濾淨合作中心。NSF官網查詢頁面
NSF的權威地位
具有國際影響力和公信力的機構
NSF是一個非營利性質的獨立組織,透過標準的制定、教育培訓,和評估檢測的服務,以達到促進公眾健康安全與保護環境的目的。1944年,一群美國科學家為了回應社會的需求,成立了一個以科學研究為基礎的非營利民間組織──美國國家衛生基金會(National Sanitation Foundation)。經過56年的發展,美國國家衛生基金會儼然已成為一個具有國際影響力和公信力的機構,並更名為「NSF International」,或簡稱NSF。 NSF將工作的重點集中在水、食物、空氣和環境等對公共健康絕對必要的因素方面,致力研究標準的制定以及檢測方法的評估等相關議題上。經過多年的努力,NSF建立了超過38個檢測標準,其中有超過30項被美國政府納入美國國家標準局,也就是ANSI(American National Standard Institution)成為國家標準。
NSF所建立的標準和一般民眾生活息息相關,範圍包括運用於商業的食物製造加工設備、供水系統管道及配件、淨水器、飲用水化學處理劑、瓶裝水、游泳池和浴池水質及設備、微生物檢測設備和廢水處理及回收系統等。在歐美的許多食品、飲品生產廠商,都使用達NSF標準的生產設備,且美國大多數的速食店及其海外加盟店,也使用達NSF標準的設備。在美國,依法例的規定,凡於1998年8月6日以後所生產的供水管和供水配件,必須符合NSF第61號關於重金屬析出量的檢測標準。而台灣民眾比較關心的,可能是NSF所制定關於淨水器的檢測方法,NSF共有六項應用在淨水器的檢測標準,包括:
這六項標準不僅被納入美國國家標準,在英、法、德等國,已被直接採用成為檢測淨水器的國家標準;而在澳洲,則經修訂後也已成為該國之國家標準。另南韓、日本亦接受為承認的標準之一;且未來歐盟也將採用成為該地區的標準。國內於年初(民國89年1月21日)所舉辦的一場關於制定淨水器國家標準的公聽會上,出席的國家標準檢驗局官員也公開表示,該局將制定屬於中華民國的淨水器國家標準,並將採用NSF的檢測標準為範本。無疑地,美國國家衛生基金會的淨水器檢測標準,將在不久後成為全世界的標準。
NSF的規範
1.工廠須有GMP的認證 。
2.每年由NSF品保專家,作一次無預警之工廠查核檢驗。
3.工廠衛生作業、水源、包裝物、成品、製程等測試須符合美國環保署(EPA)、美國食品藥物檢驗局(FDA)、國際一級飲用水管理規則(NPDWA)之要求。其測試項目共156項,包括-無機化合物、揮發性有機化合物、藥劑、物理性污染等(依我國環保署規定只須通過53項測試即符合要求)。
2.每年由NSF品保專家,作一次無預警之工廠查核檢驗。
3.工廠衛生作業、水源、包裝物、成品、製程等測試須符合美國環保署(EPA)、美國食品藥物檢驗局(FDA)、國際一級飲用水管理規則(NPDWA)之要求。其測試項目共156項,包括-無機化合物、揮發性有機化合物、藥劑、物理性污染等(依我國環保署規定只須通過53項測試即符合要求)。
NSF認證之優點.
1.保證產品符合國際承之品質標準及有關法規要求 。
2.藉由每年NSF品保專家,臨場作一次無預警之工廠檢查可確保產品及製程符合衛生安全 。
3.作為瓶裝水業界的榮譽標誌及消費者的信任指標。
2.藉由每年NSF品保專家,臨場作一次無預警之工廠檢查可確保產品及製程符合衛生安全 。
3.作為瓶裝水業界的榮譽標誌及消費者的信任指標。